Fajcsíra

Menü

Mikrozöldségeink

7 Jun 2025

🌱Rukkola mikrozöld

BORSOS ÍZ, ERŐTELJES HATÁS

A rukkola mikrozöld az egyik legkarakteresebb ízű zöld, mely csípős-borsos aromájával nemcsak kulináris élményt nyújt, de számos egészségügyi előnnyel is jár. Már pár gramm is elegendő belőle ahhoz, hogy feldobja az ételeket – és a vitalitásodat is!

🌟 ÉLETTANI HATÁSAI

Gazdag antioxidánsokban, melyek segítenek semlegesíteni a káros szabadgyököket.

Támogatja a májműködést és az emésztést – segíti a szervezet méregtelenítését.

Gyulladáscsökkentő hatású, rendszeres fogyasztása támogathatja az immunrendszert.

Jótékonyan hathat a szív- és érrendszerre: segíthet a vérnyomás és a koleszterinszint szabályozásában.

Természetes nitrátforrásként támogathatja a sportteljesítményt és a sejtek oxigénellátását.

Csökkentheti a stressz okozta kortizolszintet, segítve a szervezet egyensúlyát.

🧬 TÁPANYAGTARTALOM (10-15 g adag esetén):

A-vitamin – a látásért és a sejtvédelemért

C-vitamin – az immunrendszer erősítésére

K-vitamin – a csontok és a véralvadás támogatásához

Folsav – sejtosztódáshoz, terhesség alatt különösen fontos

Kalcium, kálium, vas – az izomzat, idegrendszer és vérképzés támogatására

🍽 FELHASZNÁLÁSI TIPPEK

Bowl-ok, saláták, melegszendvicsek díszítésére

Húsos vagy halas fogások mellé pikáns zöldként

Krémlevesek tetejére vagy tésztákra szórva

🌿 A rukkola mikrozöld egyszerre ízesít és táplál – tedd színessé és egészségessé vele az ételeidet!

7 Jun 2025

🌱Bíborhere mikrozöld

NŐI EGÉSZSÉG TÁMOGATÁSA A TERMÉSZET EREJÉVEL

A bíborhere mikrozöld nemcsak gyönyörű élénkzöld leveleivel és lágy ízével tűnik ki, hanem lenyűgöző élettani hatásaival is. Különösen ajánlott a hormonális egyensúly támogatására, de általános egészségvédő hatása is kiemelkedő.

💪 ÉLETTANI HATÁSOK

Hormonháztartás támogatása: természetes fitoösztrogén-tartalma miatt enyhítheti a menopauza tüneteit(hőhullám, ingerlékenység, alvászavar), de PMS esetén is jótékony hatású lehet.

Csontok egészsége: hozzájárulhat a csontritkulás megelőzéséhez, különösen a változókor után.

Szív- és érrendszeri védelem: segíthet a koleszterinszint szabályozásában, támogatja az érfalak rugalmasságát.

Méregtelenítő hatás: serkenti a májműködést és a szervezet természetes tisztulását.

Kortizolcsökkentő: antioxidánsai segítenek a stressz által okozott sejtkárosodás elleni védekezésben, így támogathatják a szervezet nyugalmát.

🌟 VITAMIN- ÉS ÁSVÁNYIANYAG-TARTALOM

C-vitamin – immunerősítő és antioxidáns

A-vitamin – bőr, szem és nyálkahártyák egészsége

K-vitamin – csontok és véralvadás

B-vitaminok – idegrendszer, anyagcsere

Kálium, kalcium, magnézium, vas – szív, izmok, csontok, vérképzés támogatása

🥄 NAPI AJÁNLOTT FOGYASZTÁS

Már napi 10-15 gramm bíborhere mikrozöld fogyasztása is elegendő ahhoz, hogy élvezd a jótékony hatásait. Ez kb. egy maréknyi friss hajtást jelent, amelyet könnyedén hozzáadhatsz salátákhoz, reggeli tálakhoz, szendvicsekhez vagy smoothie-hoz

7 Jun 2025

🌱Napraforgó mikrozöld

Ropogós falatok, tiszta energia

A napraforgó mikrozöld az egyik legnépszerűbb fajta a mikrozöldek között – és nem véletlenül. Dús leveleivel, roppanós állagával és enyhén diós, kellemes ízével nemcsak látványos, hanem finom is. Igazi élmény rágcsálni, akár magában, akár egy friss étel kiegészítőjeként.

Tápanyagokban gazdag: jelentős mennyiségű B-vitaminokat (különösen B1, B2, B3, B6), E-vitamint, magnéziumot, vasat, cinket és növényi fehérjét tartalmaz. Ezek segítenek az idegrendszer támogatásában, az immunrendszer erősítésében, valamint a sejtek regenerációjában.

A napraforgó mikrozöld különösen figyelemre méltó abban is, hogy támogatja a kortizolszint (stresszhormon) csökkentését. A benne található tápanyagok, mint a magnézium és B-vitaminok, hozzájárulhatnak a szervezet természetes stresszkezelő mechanizmusainak javításához, segítve a nyugodtabb, kiegyensúlyozottabb közérzetet.

Élettani hatásai összefoglalva:
– Immunerősítő és gyulladáscsökkentő
– Sejtvédő antioxidánsokban gazdag
– Segítheti az idegrendszer egészséges működését
– Természetes stresszcsökkentő, kortizolcsökkentő hatású
– Támogatja a fizikai regenerációt és energiaszintet

Felhasználás:
Friss salátákba, szendvicsekbe, wrapekbe, melegételek tetejére, vagy akár önmagában, egy kis citrommal és olívaolajjal megcsepegtetve. Gyerekek is könnyen megszeretik enyhe, természetes íze miatt.

7 Jun 2025

Brokkoli mikrozöld

Apró hajtás, nagy hatás

A brokkoli mikrozöld az egyik legtápanyagdúsabb és legkutatottabb mikrozöldségfajta, köszönhetően kiemelkedően magas szulforafán-tartalmának. Ez a természetes vegyület erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású, amely segíti a szervezet védekezését a sejtkárosodás ellen, támogatja a méregtelenítést, és hozzájárulhat a daganatos sejtek elleni védekezéshez is.

Vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag: megtalálható benne A-, C-, E-, K-vitamin, valamint fólsav, kalcium, vas, kálium és magas rosttartalom is. Ezek a tápanyagok erősítik az immunrendszert, támogatják a csontok egészségét, és hozzájárulnak a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez.

A brokkoli mikrozöld emellett természetes módon segíthet csökkenteni a szervezetben a stresszhormonként ismert kortizol szintjét. A benne található antioxidánsok és gyulladáscsökkentő anyagok támogatják a szervezetet a stressz hatásainak leküzdésében, elősegítve a nyugodtabb közérzetet és jobb mentális egyensúlyt.

Kiemelt hatásai:
– Magas antioxidáns-tartalom (szulforafán)
– Támogatja a sejtvédelmet és a méregtelenítést
– Természetes stresszcsökkentő, segíthet a kortizolszint mérséklésében
– Erősíti az immunrendszert
– Támogatja a szív- és érrendszer egészségét

Íze enyhén fűszeres, friss káposztás, így kiválóan illik salátákba, wrapekbe, melegételek tetejére vagy akár smoothie-khoz is. Gyengéd, de karakteres ízvilága miatt sokan kedvelik, kezdőknek is ideális választás.

7 Jun 2025

Vöröskáposzta mikrozöld

Színpompás szuperélelmiszer

A vöröskáposzta mikrozöld nemcsak látványos lila színével dobja fel az ételeket, hanem figyelemre méltó tápanyagtartalmával és egészségre gyakorolt hatásaival is. Már néhány napos hajtásként is koncentrált formában tartalmazza a vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat, melyek erősítik az immunrendszert és segítenek megőrizni szervezetünk egyensúlyát.

Kiemelkedően gazdag C- és K-vitaminban, A-vitaminban, valamint kalciumban, káliumban, magnéziumban és antociánokban – ezek utóbbiak adják gyönyörű színét, és erős antioxidáns hatással bírnak.

A vöröskáposzta mikrozöld segíthet a gyulladások csökkentésében, támogatja az emésztést, és hozzájárulhat a szív- és érrendszer egészségéhez. Emellett kutatások szerint a benne található hatóanyagok segíthetnek csökkenteni a kortizolszintet, így természetes támogatást nyújthatnak a stressz kezelésében is.

Miért érdemes rendszeresen fogyasztani?
– Erős antioxidáns hatás (különösen az antociánoknak köszönhetően)
– Immunerősítő, gyulladáscsökkentő
– Természetes kortizolcsökkentő – hozzájárulhat a nyugodtabb lelkiállapothoz
– Támogatja a szív egészségét és a sejtek védelmét
– Segíti a csontok erősödését és a véralvadás egyensúlyát

Íze enyhén káposztás, friss és ropogós, így kiváló salátákba, szendvicsekbe, gabonatálakra, krémlevesekre, vagy akár díszítésként is.

7 Jun 2025

🌱Karalábé mikrozöld

Frissítő ropogósság és vitaminbomba

A karalábé mikrozöld különleges, enyhén édes, ropogós ízével és magas tápanyagtartalmával igazi vitaminbomba. Ez a zöldség a keresztes virágúak családjába tartozik, és mindössze néhány nap alatt az asztalra kerülő hajtásai tökéletesen koncentrálják a karalábé egészségügyi előnyeit. A C-vitamin mellett tartalmaz A-vitamint, K-vitamint, kalciumot, káliumot és vasat is.

A karalábé mikrozöld kiemelkedő antioxidáns-tartalommal rendelkezik, így segít a szabadgyökök semlegesítésében és az oxidatív stressz csökkentésében. A magas rosttartalmának köszönhetően támogatja az emésztést, segíti a bélflóra egészségét, és hozzájárulhat a méregtelenítő folyamatokhoz.

A karalábé mikrozöld rendszeres fogyasztása egyúttal segíthet csökkenteni a stresszt, mivel a benne található tápanyagok és antioxidánsok hozzájárulhatnak a kortizolszint mérsékléséhez, így elősegítve a nyugodt közérzetet és mentális frissességet.

Kiemelt hatásai:
– Magas antioxidáns- és C-vitamin-tartalom
– Emésztést segítő, rostban gazdag
– Stresszcsökkentő – hozzájárulhat a kortizolszint csökkentéséhez
– Segíti a méregtelenítést, védi a sejteket
– Immunerősítő és szívbarát hatások

Felhasználási tippek:
Tökéletes friss salátákhoz, szendvicsekhez, wrapekhez, vagy akár színes zöldségkeverékekhez. Kiválóan illik meleg étkezésekhez is, mint köret vagy díszítés.

8 Mar 2025

🌱 MIZUNA MIKROZÖLD

JAPÁN SZUPERÉTEL A VITALITÁSÉRT!

A mizuna mikrozöld egy különleges ázsiai levélzöldség, amely lágy, enyhén borsos ízével és rendkívüli tápanyagtartalmával hódít. Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek hozzájárulnak a szervezet egészségéhez.

🌟 FŐBB VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOK

A-vitamin - Támogatja a látást és a sejtvédelmet.

C-vitamin - Erősíti az immunrendszert és elősegíti a bőr egészségét.

K-vitamin - Fontos szerepet játszik a csontok erősítésében és a véralvadás szabályozásában.

Folsav (B9-vitamin) - Segíti a sejtképződést és különösen fontos várandós nők számára.

Kálium, kalcium, vas - Hozzájárulnak az izomműködéshez, a csontok erősítéséhez és a vérkeringés támogatásához.

💪 EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYÖK ✔ Immunerősítő hatás – Antioxidánsokban gazdag, segít semlegesíteni a szabad gyököket. ✔ Emésztésjavító – Magas rosttartalmának köszönhetően segíti a bélrendszer működését. ✔ Szív- és érrendszeri egészség – Támogatja a koleszterinszint csökkentését és a vérnyomás szabályozását. ✔ Gyulladáscsökkentő tulajdonságok – Hozzájárul az ízületek és az izmok egészségéhez. ✔ Energia és vitalitás – Tápanyagdús összetétele révén energizáló hatású, segít a mindennapi fáradtság leküzdésében.

🌱SANGO RETEK MIKROZÖLD

ERŐTELJES ÍZ ÉS TÁPANYAGBOMBA!

A sango retek mikrozöld nemcsak pikáns, enyhén csípős ízével emelkedik ki, hanem lenyűgöző tápanyagtartalmával is. Ezek az apró hajtások tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amelyek támogathatják az egészségedet.

🌟 FŐBB VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOK

A-vitamin - Segíti a látást és a sejtvédelmet.

C-vitamin - Erősíti az immunrendszert és támogatja a kollagénképződést.

E-vitamin - Védi a sejteket az oxidatív stressztől.

K-vitamin - Támogatja a véralvadást és a csontok egészségét.

B-vitaminok - Hozzájárulnak az idegrendszer és az anyagcsere megfelelő működéséhez.

Kálium, kalcium, vas - Segítik az izomműködést, a csontok erősítését és a vérkeringést.

💪 EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYÖK ✔ Immunerősítő és gyulladáscsökkentő – Magas antioxidáns-tartalmának köszönhetően véd a sejtkárosodás ellen. ✔ Emésztést támogató hatás – Rostban gazdag, segíti az egészséges bélműködést. ✔ Méregtelenítő hatás – Tisztítja a májat és támogatja a szervezet természetes méregtelenítését. ✔ Szív- és érrendszeri védelem – Hozzájárul a koleszterinszint szabályozásához és a vérnyomás egyensúlyban tartásához. ✔ Fizikai és szellemi frissesség – Fokozza az energiaszintet, támogatja a koncentrációt és a sportteljesítményt.

🍽 FELHASZNÁLÁSI TIPPEK

Friss salátákba keverve

Szendvicsek és wrapek ízesítésére

Tésztaételek és rizses fogások díszítésére

Krémlevesekhez és pürékhez

Pikáns ízesítésként tojásételekhez vagy sültekhez

🌟 Próbáld ki a sango retek mikrozöldet, és élvezd a természet erejét minden falatban!

🌱 ZÖLDBORSÓ MIKROZÖLD

A zöldborsó mikrozöld nemcsak finom, hanem rendkívüli tápanyagban gazdag is. Ezek a zsenge, ropogós hajtások igazi energiabombák, amelyek ízletes kiegészítést nyújtanak bármely étkezéshez. De vajon milyen jótékony hatásokkal rendelkeznek?

FŐBB VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOK

A-vitamin - Erős antioxidáns, támogatja a látást és az immunrendszert.

C-vitamin - Fokozza a kollagénképződést, segíti a sebgyógyulást.

E-vitamin - Védi a sejteket az oxidatív stressztől.

K-vitamin - Fontos a csontok és a véralvadás egészségéhez.

B-vitaminok - Javítják az anyagcserét és az idegrendszer működését.

Vas, kalcium, magnézium - Támogatják a vérképzést, az izmokat és a csontokat.

💪 EGÉSZSÉGÜGYI ELŐNYÖK ✔ Immunerősítő hatás – Magas C-vitamin- és antioxidáns-tartalmának köszönhetően támogatja a szervezet védekező mechanizmusait. ✔ Támogatja az emésztést – Rosttartalma elősegíti az emésztőrendszer egészséges működését. ✔ Energiabomba – A benne lévő fehérjék és vitaminok feltöltik a szervezetet energiával. ✔ Csont- és szívédő hatás – A K-vitamin és a kalcium hozzájárul a csontok erősítéséhez, miközben támogatja a szív- és érrendszer egészségét. ✔ Gyors regeneráció – Sportolók és aktív életmódot folytatók számára is kiváló választás.

🍽 FELHASZNÁLÁSI TIPPEK

Friss salátákba keverve

Szendvicsekben, wrapekben

Smoothie-k és turmixok hozzávalójaként

Krémlevesek, főzelékek tálalásához

Díszítésként főtt ételekre szórva

🌟 Próbáld ki a zöldborsó mikrozöldet, és tedd tápanyagokban gazdaggá az ételeidet!

X